Malteurop en Chine

Les années 1990 voient la consommation de bière exploser en Chine. De grands brasseurs commencent à y investir.

Partenaire de l'un d’eux, Malteurop est invité à créer pour la filiale chinoise de ce grand groupe brasseur, installée à Baoding dans la province de Hebei, une unité de fabrication de malt de qualité. Malteurop Baoding (Hebei), fondée en 1995, construit une malterie de 50 000 tonnes adaptée aux besoins des brasseurs régionaux. Une extension de capacité a été réalisée en 2007.

Dans un contexte de forte progression de la demande, soutenue par les investissements très importants réalisés par des malteurs chinois, Malteurop Baoding choisit de développer un malt issu de céréales locales et sélectionnées par une équipe dynamique, le malt de blé.

Malteurop Chine produit des malt de base — Pilsen, Pale, Mild, Special Pale, Vienna, Munich — et des malts caramel touraillés, (Kilned Caramel Malts), des malts crystal (Crystal Malts), des malts torréfiés et autres malts spéciaux, ainsi que des malts de blé et de seigle.

Malteurop Chine est certifiée ISO22000 (sécurité alimentaire) depuis 2007, ISO9001 (qualité) depuis 2004, ISO14000 depuis 2009. Depuis 2007 Malteurop Chine est également certifiée en alimentaire biologique (Organic Food Certification) par le CGFDC, China Green Food Development Center.

Pour toute demande de renseignements ou contact commercial vous pouvez écrire à contact.china@malteurop.com.

Baoding

Adresse

No. 815 Shengli Street - West Road Tianwei - Baoding - Hebei - China 071051

Type Cases de germination rectangulaires
Mode d’expédition Train / Camion / Conteneur
Conditionnement Vrac / Sac
Types de malts

Blé / Pilsen / Spéciaux sur touraille