Recherche et innovation

Le malt est un produit naturel, polyvalent, qui offre de nombreuses perspectives d'application. Chez Malteurop, la recherche et l’innovation servent à créer de la valeur à plusieurs niveaux : l’élaboration de nouveaux produits dérivés du malt ; la recherche agronomique pour obtenir des produits plus performants ; et l'optimisation des procédés industriels…

Gérer la volatilité des prix du malt

Il y a de fortes variations du prix de l'orge de brasserie. Pour se prémunir contre le risque de fluctuation de prix, Malteurop propose différentes formules à ses clients brasseurs et distilleurs. Grâce à sa connaissance du marché mondial de l’orge et à ses solutions de gestion des risques, les clients de Malteurop peuvent limiter la volatilité des prix…

Faire avancer le développement durable

En matière de Responsabilité Sociétale de l’Entreprise, Malteurop donne la priorité à 6 enjeux liés à sa position d’intégrateur de la filière orge-malt-bière et à son implantation mondiale : soutenir une agriculture durable, assurer la sécurité sanitaire alimentaire, participer activement au développement local, réduire la consommation d’énergie, réduire la consommation d’eau et assurer la sécurité au travail de ses équipes…

Assurer la sécurité sanitaire alimentaire

En tant que fournisseur des industries alimentaires et de boissons, Malteurop est un acteur de la chaîne de la sécurité sanitaire alimentaire. La sécurité sanitaire est importante pendant les différentes phases de la chaîne de valeur, du champ à la brasserie, du semis jusqu’au produit final. Malteurop vise les meilleurs standards de qualité sanitaire, avant, pendant et après le maltage…

Participer au développement local

Pour Malteurop, le Développement Durable c’est aussi participer au développement des économies locales des régions où l’on est implanté et, de plus en plus, contribuer à l’origination locale des produits. Malteurop met en œuvre une collaboration à long terme avec les agriculteurs en offrant accompagnement et conseils agronomiques sur la culture de l’orge…

Réduire la consommation d’énergie

L’enjeu pour Malteurop est de limiter l’usage des ressources en obtenant le meilleur rendement énergétique possible et d’augmenter la part des énergies renouvelables. Malteurop optimise son multisourcing — gaz, électricité ou cogénération — et a fait le choix stratégique d’investir dans la cogénération biomasse…

Réduire la consommation d’eau

Malteurop s’attache à réduire son impact environnemental sur l’eau à trois moments clés : lors de la culture des orges ; pendant la transformation de l’orge en malt ; et à la fin du process de maltage quand toutes les eaux usées sont traitées…

Un leader de la malterie

Le groupe Malteurop est présent industriellement dans 12 pays : 23 usines en France, Allemagne, Espagne, Portugal, Ukraine, Pologne, Canada, Etats-Unis, Australie, Nouvelle-Zélande, Chine et Russie. Premier malteur mondial, Malteurop se développe rapidement avec un positionnement original : il est l’intégrateur de la filière orge-malt-bière. Son objectif stratégique est de garantir l’approvisionnement de ses clients brasseurs et de les accompagner à la conquête des nouveaux marchés de la bière.

L’intégrateur de la filière

Malteurop a un positionnement original dans la filière orge-malt-bière, du développement variétal jusqu’à la brasserie. Quel business model ? Quels avantages pour les clients ? Comment accompagner leur développement international ?

La sécurité des approvisionnements

Un enjeu vital pour les clients de Malteurop. De nouveaux outils. Des solutions à long terme. Comment anticiper l’évolution des ressources en orge ? Quels modes de collaboration adopter ?