Responsable des ventes

Chargé de la relation directe entre deux industriels et spécialisé dans une industrie mono-produit et majoritairement mono-clientèle, le commercial doit connaître le produit, les procédés de fabrication, les spécificités des cahiers des charges des clients mais aussi le métier de brasseur et les procédés techniques de la brasserie.

Malteurop étant un groupe international qui commercialise ses produits dans le monde entier, le responsable des ventes est chargé d’une zone géographique qui compte plusieurs pays. Il doit intégrer la connaissance des marchés de la bière et des matières premières, tout en ayant une connaissance fine des marchés locaux.

En effet, la production de certaines usines est destinée aux brasseries locales, tandis que la production d’autres usines est destinée à l’exportation aussi bien vers des brasseries indépendantes, locales ou régionales que vers des brasseries internationales. Les contrats commerciaux peuvent donc être très variables les uns des autres. Le commercial fait donc, pour la Direction générale, une analyse des évolutions du marché et recommande des choix stratégiques et tactiques.

Pour répondre à la diversité des contrats commerciaux, il organise et coordonne pour chaque client un projet doté d’un groupe de travail transversal en interne, qui analyse les besoins spécifiques du client, depuis la sélection des variétés d’orge jusqu’à la réalisation du cahier des charges en passant par la logistique à mettre en œuvre, l’affectation de la production à une usine en particulier, les process de fabrication à utiliser, etc…